Maní (Natural y/o Salado X500 Gr**
ALIMENTACIÓN INTELIGENTE

Maní (Natural y/o Salado X500 Gr**

Disponibilidad: En stock
  • Vendedor:República Orgánica
$ 6.500

Descripción

El maní, es un alimento que tal vez lo conozcas como cacahuete. Indistintamente de su nombre se trata de una legumbre. Muy usado en la India como aceite de semilla. Es uno de los frutos secos, pues muchas veces se lo ubica dentro de la variedad de estos frutos debido a que su valor nutricional es similar al resto que componen el grupo. Es un alimento muy rico en proteínas.

Tal como sucede con la soja, el maní es rico en fitoestrógenos, con lo cual es importante su ingesta por las mujeres durante la etapa del climaterio.

Recetas o tips

Como usar el maní

Puedes aprovechar lo beneficios del maní utilizándolo como parte de los ingredientes para la elaboración de una comida dulce un postre, como helado, cobertura, frito, cocido al horno o asado, pues sierre recibirás los beneficios, pero recuerda que ellos se encuentran en su piel delgada rojiza, por ello prefiérelo entero.

Mantequilla de maní y chocolate

Ingredientes

  • 1 taza maní sin sal (146 g)
  • 6 cucharadas de Leche condensada (120 g)
  • 1 taza de cobertura de chocolate con leche (132 g)

PASO 1 Procesa el maní

  1. Añade el maní en un procesador o en una licuadora y procesa hasta triturar.

PASO 2 Prepara la mantequilla

  1. Aparte en una olla mediana a fuego bajo adiciona la leche condensada y la cobertura de chocolate con leche, mezcla ocasionalmente hasta formar una crema; luego agrega el maní y revuelve nuevamente para integrar bien.

PASO 3 Empaca y guarda

  1. Pasa la preparación a una refractaria pequeña o un frasco de vidrio y conserva en la nevera.

Presentación: Bolsa X500 X1000 Gms.

Recomendaciones: 

Aparte de eso, no hay contraindicaciones en el consumo de Maní (siempre que no tengas alergia). Eso sí, como todo en esta vida, ¡no abuse! pues tiene muchas calorías y una gran cantidad de proteínas, lo que puede influir negativamente en personas que padecen trastornos intestinales.

Registro sanitario: NSA-000022-2015

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